Száraz tények
Vagy mégsem?
Szavazatoddal Te is befolyásolhatod, hogy ez a cikk bekerüljön-e a Kihagy6atlanok névsorába!
Hongkong a kelet-ázsiai földrész legkülönösebb városa. Zsúfolt és varázslatos. Itt az utazó egy négyzetkilométeren több boltot talál, mint bárhol máshol a világon. Úgy tűnik, minta errefelé nem aludnának az emberek, mindenki hiperaktív. Nemcsak nappal nyüzsögnek, de még éjjel kettőkor is családok sétálgatnak a parkban, mintha ez a világ legtermészetesebb dolga lenne. A kompok az éjszaka kellős közepén is ugyanolyan sűrűn közlekednek, mint nappal. És mindenki mindig mosolyog: a boltos, a szállodákban a recepciósok, a taxis, még az öreg fűszerárusok is.
A hosszú repülőút után az ember képtelen fáradtan lerogyni a szállodában, mert a város nem hagyja: kirángatja a szobából, és szinte parancsolja, hogy „fedezz fel!”. Aztán mikor az ember feleszmél az első sokkból, elkapja a hév, képtelen leállni. Még többet és még többet akar: mindent látni, megismerni, megnézni, megszagolni, megkóstolni! Az idelátogatók úgy érzik, nem lehet elég időt Hongkongban tölteni. Tudják mit nem látnak majd? Hajléktalanokat, kéregetőket, zsebtolvajokat, veszélyes külsejű haramiákat. Viszont lépten nyomon gyalogos rendőrbe, utcaseprőkbe botlunk. Itt a 3 milliós nagyvárosi tömegben hipertiszták a metrók, az utcák, az emberek nem tülekednek, nem lökdösődnek. Egy helyi szerint azért, mert itt az élni és élni hagyni elv érvényes.
Kezdjük a kötelezőkkel. A félsziget csúcsán lévő mintegy 1 km2 terület Kowloon, a félsziget főutcája, az üzletekkel, éttermekkel, bárokkal. Zsúfolt, zajos, éjjel nappal nyüzsgő negyed. Itt található a legtöbb divatos üzlet és hotel. Hölgyek, figyelem! Itt van a híres Temple Street-i éjszakai piac. Minden nap este 8-kor pedig kezdődik a lézershow. A több mint 30 felhőkarcolót, hotelt különbözőképpen világítják meg. Fantasztikus! A show a Guinness Rekordok könyvébe is bekerült, mint a világ legnagyobb állandó hang- és fényjátéka.
Igazán nagy élményt ígér a sikló is. A sínek hihetetlenül meredekek, néhol olyan érzése van az embernek, mintha a hátán feküdne. Az utazás 8 percig tart, de sokkal többnek tűnik. Ember legyen a talpán, aki egyetlen izzadságcsepp és kapaszkodás nélkül kibírja. Ha már az extrém közlekedési eszközöknél tartunk, szólnunk kell a 800 méteres magasságban közlekedő fedett mozgólépcsőkről. Ezen a téren van még egy látványosság: a világ talán legdrágább épületkomplexuma, a Hongkongi Bank Center. Az egész építmény óriási oszlopokon áll. Nem extrémitásból, hanem mert a feng shui, az ősi kínai térrendező elv kimondja, hogy a sziget hatalmi központját, azaz a Kormány Házát - mely közvetlenül a bank mellett található – gyalogosan, egyenesen meg kell tudni közelíteni a kikötőtől, ezért a Bankot lábakra állították. Így átsétálhatunk alatta, egyenesen a kormány házáig.
A szárazföld és a Hongkong-sziget központi része között 2 gépkocsialagúton is átjuthatunk, de a legszebb mégis a vízi út. A Csillagkomp negyed óra alatt teszi meg a távot. A bátrak az alsó fedélzetre is lemerészkedhetnek, mely csak egy kicsivel van magasabban a víz szintjénél, így közvetlen közelről megtapasztalhatják a hongkongi vízi őrületet, a dzsunkák és szárnyashajók eszeveszett tempóját. A Hongkong-szigeten a legfőbb látványosság a Viktória csúcs, ahonnan lenyűgöző a kilátás. Ez valójában a város Rózsadombjának Rózsadombja, ahol csak a milliárdosok engedhetik meg maguknak az ingatlanvásárlást. Éles kontraszt ehhez képest a sziget déli része, az Aberdeen kerület, ahol mintegy 6000 ember él csónakokon. Ne sajnáljuk a pénzt arra, hogy egy sampanon körülnézzünk Aberdeen kikötőjében, és ha van kedvünk egy úszó éttermet is kipróbálhatunk. A különleges élmény megéri az árát. Ha még bírjuk a vásárlást, a szigeten van Hongkong legnagyobb turistapiaca, a Stanley, ahol mindenki talál magának valami érdekességet.
Nem ejtettünk még szót a gasztronómiáról. Ha már a varázslatos Hongkongban időzünk, nem mehetünk úgy haza, hogy egy igazi hongkongi étterembe ne térnénk be. A legforgalmasabb, legélénkebb éttermek azok, melyek reggelire és ebédre dim sum-ot kínálnak, mely bambuszkosárkákban vagy apró edényekben felszolgált galuskából, göngyölt tésztafélékből áll. Egy kézikocsin tolják le-fel az étteremben ezeket a mini fogásokat, és annyit és akkor emelünk le a kocsiról, amennyit és amikor csak megkívántunk. Ne aggódjunk a fizetéskor, olcsó és a pincérek pontosan(!) vezetik, ki mennyi adagot evett.
A Központ után felüdülést jelent az ősi és egzotikus Nyugati kerület. Hongkong másik arca. Az a városrész, melyet régi fényképekről jól ismerünk: szűk utcák, megviselt arcú kínaiak, dzsunkák, és rengeteg megfejthetetlen írásjel. Bátran fedezzük fel! Ez az a hely, ahol érdemes pár órát lődörgéssel, nézelődéssel tölteni. Ez a kínai medicina készítményeinek és gyógynövényeinek a központja. A boltok kirakatai hemzsegnek a furcsa árucikkektől. Van itt minden, ami a legtöbbünknek visszataszító: döglött és élő kígyók, madárfészkek, kígyóepebor, agancsok, kiszárított rovarok, beazonosíthatatlan porok, szagok, kígyóhús. A mágia és a szerelmi varázslatok szentélye: különféle füstölők, gyökerek, kencék, fűszerek, teák. Foglaljanak helyet egy helyi étteremben, és szívbaj nélkül kóstoljanak meg mindent, ami szimpatikus. Az ételek nevét úgyis csak kínaiul írják ki, ezért nyugodtan bökjön rá egy szimpatikus írásjelhalmazra, de ne kérdezze meg, mit eszik, mert itt aztán az étel bármiből készülhet: kígyóból, békából, kutyahúsból. Igyon egy jó teát, a borokat csak az erős gyomrúaknak ajánljuk. Utána üljön fel az egyik emeletes villamosra, evezzen vissza a nyugalom szigetéről a forgatagba. Utazzon végig a városon, gyönyörködjön a zsongásban. Elvégre Hongkongban jár, a múlt és jövő városában.Baranyi Anikó